做法：
1 、着京酵母2克 、味文窝窝黄豆面50克 、宫廷手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、小吃放上潮湿的玲珑屉布 ，取一个剂子，浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；
4 、酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。小吃玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、玲珑蒸锅加入水 ，浓缩
原料 ：玉米面100克、着京把面粉柔和成团，味文窝窝一个剂子大概约10克；
5 、糖桂花5克 。加入到面粉的混合物中；
3 、码上小窝头胚 ，把揉好的面团搓成长条 ，白糖10克、