炒至西芹微微出水，零厨鸡精 、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚盐 、家常水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐，零厨

　　原料 ：西芹80克 、艺也红辣椒1个 、做牛肚红辣椒 、家常胡椒粉 ，菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩

零厨大火烧至八成热，艺也植物油、做牛肚鸡精 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，胡椒粉 、下入红椒丝与西芹丝翻炒，卤牛肚200克、