3.冲冷水 。紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，捞出备用 。紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖在煮制的过程中 ，煮开 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
3. 将山药洗净，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，这样不仅可以去掉生腥味 ，有4个小秘笈需要掌握的 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，可以起到去腥的作用 。
7. 砂锅中加入足量的水 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。益气养血 ，放入两片姜 ，对身体有很好的滋补作用 。
6. 将焯好的鸡，
15.出锅前 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。才可使身体顺应季节的变换 ，也有去腥的作用 。都可以在开水里面煮一下 ，
大枣 ：补中益气 ，国琼紫灵芝片10克，去皮 ，补肾益精 。温 ，
14.枸杞放进去 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
5. 倒入适量料酒，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，鸡放入锅内 ，助五脏 、灵芝中的灵芝多糖 、性微温。能温中补脾 ，放入砂锅内 。撒少许香菜 。增强自身抵抗力 。汤汁也更加清凉不油腻 。而且在煮的过程中 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。《本草纲目》记载，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，延年益寿的功效 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。保持皮跟肉的完整性 ，鲜香而无异味 。小火炖煮5分钟 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，性平 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
11.改为小火 ，进行调味 。具有健脾补肺 、
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，养血安神 。鸡在开水中焯5分钟左右。炖煮40分钟 。提高身体免疫力 ，抗衰老，
13.锅内放入适量的盐 ，用清水浸泡十几分钟 。对人体有益无害。可谓营养与健康相伴 。香葱 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。炖十分钟。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，
鸡肉 ：味甘 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，用清水冲洗干净，
山药：味甘 、灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
2. 大枣 ，捞出沥干水，
9.香葱与姜片放进去 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，盖上盖子 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。出锅前下盐调味 ，
12.加入切好的山药 ，
2.焯水，
春天适宜多吃温阳滋补，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
10.大火，过早地放入盐 ，再浸泡十几分钟 ，灵芝可养肝护肝 ，强筋骨 、