原料 ：猪蹄1只 、猪蹄
3 、民间骨胶原多多的为产 。
6 、妇催猪蹄处理干净后 ，奶水把焯好的宝典墨豆炖猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，开水，鱼黄墨鱼干用剪刀剪断，猪蹄用温水浸泡至软。民间
调料 ：盐2克 、准备好食材 ，把猪蹄放到锅里 ，焯去血沫 。调成中小火熬煮2个小时 ，
2 、干黄豆也用清水浸泡1个小时 。墨鱼干3条 。炒锅烧热 ，
5 、
做法：
1 、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，
4 、大火滚煮5分钟 ，干黄豆100克 、米酒20克 、加入盐 ，开大火煮沸 。把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，姜1大块 、直到汤水变得浓稠 ，