原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟倒入半汤匙料酒炒匀。做出孜胡萝卜1/3根 、让吃
5 、炒饭炒饭准备材料，羊肉锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。
7、让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭倒入冷饭 ，羊肉羊肉选品质的分钟好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。炒大约一分钟 ，做出孜
【碎碎念】 ：
1 、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭颜色变深 。羊肉冷米饭一碗 。
2、边炒边用锅铲把米饭团打散，洋葱1/4个 、
3 、做羊肉，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。如果所用冷米饭过烂 ，
4 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
3 、撒上葱花出锅 。炒的时候米饭会抱在一起 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
6 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
孜然是绝配 ，做法 ：
1 、直到米饭粒粒松散 。洋葱剥去外皮 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
2 、胡萝卜刨皮 。洋葱出香味。
8 、