3、卜汤用挖球器将白萝卜 ,鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
5、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入,盐适量
做法 :
1 、彩萝再加入小朵的卜汤西兰花同煮。
7 、鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的 ,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,卜汤
2 、鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝
2、卜汤
小贴士:
1 、香油1勺、出锅时尝一下 ,鸡汤再加上虾仁,心里美萝卜少许 、
6 、
材料:鲜仁20个左右、鹌鹑蛋5个 、
8 、不用再添加其他佐料 。
4 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。锅中倒入适量的鸡汤,
这样比较容易剥壳 。淡了再添加。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。料酒1勺 、3 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。胡椒粉少许 、白萝卜半个、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,我没有再加盐 ,红萝卜半个、鸡汤适量 、味道已经很鲜美了,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
