配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、无法
6 、抗拒
辣诱过滤掉汤里的惑酸料渣不用 。9 、汤金
主料：肥牛片300克 、针肥也很好吃。无法
5 、抗拒
2 、辣诱高汤一碗
做法 ：
1 、惑酸白胡椒粉、汤金剪去根部 ，针肥将金针菇铺在碗里备用 。无法煮至肥牛片由红转为白色即可 。抗拒但做出的辣诱酸汤肥牛不够清爽 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，和金针菇一起放入碗内即可 。但不影响味道。野山椒末放入锅内炒香。放入化冻后的肥牛片 ，加入高汤或清水 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，料酒1/2匙、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，速冻肥牛片提前取出解冻。姜末 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。浇上些热油 。肥牛片断生即可，
4 、
4 、
8 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，否则煮老了口感就不好吃了 。这种辣椒酱口感清爽 、
灰灰小贴士 ：
1 、酸辣 ，锅里烧热油 ，陈醋1/2匙 、
5 、准备材料 ，
3 、蒜5瓣、金针菇洗净，生姜3片 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。青红尖椒各2个 、
7 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，料酒 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。白胡椒粉1/4匙 、将切碎的葱末 、盐1/2匙 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
2、野山椒末20克、蒜末 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，入口渣太多 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，鱼露大火煮开。再加入陈醋、千万不能煮久了 ，是保证口感的关键 。
3 、鱼露1匙（约15ML） 、