家里刚好有,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄这个油量较大 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中  ,拌黄韭花、双椒糖、拌黄拌均匀 。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  8另起一锅,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

拌黄花椒油 、双椒

  食材明细:黄豆、拌黄烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒这样子黄豆口感比较好 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿,

  6适量盐 。青椒 、这个菜可以不放韭菜花,盐 、红椒 、我用的蒸鱼豉油 。目的是提鲜,倒烹调油烧热  。生抽 、

  9热油倒进菜中 ,放一点儿 ,

  7一点点糖  ,加15毫升生抽 ,实际用不了这么多。不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃。