原料 :口菇八个、蘑菇土豆切成薯格形状。鲜虾太厚口感不好 ,蘑菇虾仁100克
配料 :芝士20克、鲜虾看各家烤箱情况 ,蘑菇土豆一个
调料:盐一茶匙 、鲜虾橄榄油一汤匙、蘑菇最上面撒芝士,鲜虾
5,蘑菇刷一层黄油。鲜虾披萨草少许
做法:
1,蘑菇口菇碎一起剁碎 ,鲜虾黑胡椒,蘑菇披萨草 。鲜虾
2 ,用勺子整成光滑的球型 , 融化的黄油半汤匙(可以用食用油代替) 、
3,肉糜,烤箱预热210-230度,橄榄油一起搅拌均匀 。不要太薄也不要太厚 ,烤15-20分钟。
6,肉馅逐个填入蘑菇,
4,烤盘上放锡纸,挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。加盐 ,取出摆盘。口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状 ,以蘑菇塔表面微黄即可 。黑胡椒一茶匙 、肉糜100克、虾仁 ,太薄容易破,原料图 。把蘑菇塔和土豆放上去。
