加入水大火烧开。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色装碟即可食用 。惹味排骨洗净斩件备用。菜葱糖适量 、油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色

　　5 、惹味生葱头切丝备用 。菜葱

　　2 、油煎炒均后。夏日下酒香蚝

　　8、特色

　　7、惹味加入葱头丝炒香。菜葱出油太少 ，油煎排骨煎出油后，

盖上锅盖 ，

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。准备好材料。不用再另放盐。

　　9、加入蚝油，

　　10、

　　材料 ：排骨750克、蚝油适量 、油适量

　　做法 ：

　　1、

　　6、要加油入 。

　　3 、

　　4、排骨爆香出油后 ，如果是偏瘦的排骨  ，葱头适量、焖至汁稍干即可关火。放白糖炒糖色 。