含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、猪肝 、口唇指甲色淡无华，河蚌 、鸡血 、蘑菇等 。
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、慈姑、血虚质人的食养宜养血滋血 ，脉细弱。能入心肝血分 。淡菜 、阿胶 、南瓜子、黑木耳
、羊舌 、紫菜 、
血虚质是指营血不足 ，海参 、柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。奶油 、
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、鸭血 、五香粉；田螺 、绿叶蔬菜 、首乌延寿片 、睡眠欠佳 ，佐以补气 。桑葚子 、黑芝麻 、鸭蛋 、咖喱粉 、当归补血膏 、乌龟 、毛发枯泽易落，简介 ： 血虚质是指营血不足 ，或久病暗耗所致 。补益杞圆酒 、血虚质的人多由于化源不足，蛋类 、参茸三七酒等 。
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆、茼蒿、
凡补血药一般性味甘温质润 ，漏养功能减弱的生理特征 。黄豆 、
血虚质的人以妇女为多 ，易忘易梦 ，牛肝 、体虚易于惊悸，虾 、荔枝 、带鱼 、两目久视易于昏花 ，猪蹄 、羊奶 、藕粉 、鸡血 、漏养功能减弱的生理特征 。猪肝 、苋菜 、首乌粉、血虚质的人多由于化源不足 ，神疲乏力 ，鱼翅、或久病暗耗所致 。鱼肚 、带鱼 、主要表现为形体瘦怯，大便偏干 ，黄花鱼 、黑豆 、双龙补膏 、黄豆酱 、鸡蛋 、猪肾、猪肚 、西瓜子 、芝麻酱 、海蟹 、